Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Torta di ricotta senza glutine al caffè
La ricetta di questo dolce prevedeva l’uso del burro con i biscotti, come un classico cheesecake; l’ho sostituito con l’olio extra vergine di oliva per “alleggerire” e vedere il risultato: direi che è...
View Article
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Fudge senza glutine al pistacchio
Chocolate pistachio fudge ovvero il fudge al cioccolato e pistacchio di Nigella Lawson. Il merito (o la colpa?) è tutto di Simona che mi ha fatto conoscere questo cioccolatino delizioso che si scioglie...
View Article
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Cantucci senza glutine con miele, cacao e caffè
Mi sono sentita un po’ Montersino con queste mie quantità “industriali”. È stato un felice esperimento: aggiungi questo, un po’ di quello fino ad avere la consistenza giusta e sono arrivata a queste...
View Article
